زوارنا الكرام وعشاق المعكرونة في هذا المقال سوف نتحدث عن طريقه عمل سلطة المعكرونة بالنعناع ولكن بشكل مميز وسهل.
المكونات
نعنع أخضر طازج مفروم.
طماطم صغيرة الحجم مقطعة إلى نصفين.
500 غ من المعكرونة الملونة على شكل قلوب.
رشه ملح.
زيتون أسود مقطع.
رشة فلفل أسود.
هليون مسلوق.
ملعقه زيت زيتون.
طريقة التحضير
- نسلق المعكرونه جيدا وعندما تنتهي نصفيها ونتركها لتبرد.
- إخلط زيت الزيتون مع النعناع المفروم وقلبيه جيدا.
- امزج الهليون المسلوق مع الطماطم والمعكرونه والزيتون الأسود.
- رش النعناع مع زيت الزيتون فوق المعكرونه وضيف الملح والفلفل الأسود.
