الكب كيك حلوى سهلة وسريعة تعتبر من أشهي و ألذ الحلويات يحبها الكبار و الصغار لها طرق و نكهات مختلفة, يقدم موقع دردشتي في هذا المقال وصفة سهلة و لذيذة الكب كيك بالشوكولاتة و الكب كيك بالشوفان و إن شاء الله تنال إعجابكم.
طريقه تحضير الكب كيك
طريقة تحضير الكب كيك بالشوكولاتة
المكونات:
- كوب و نصف من الدقيق.
- كوب سكر ناعم.
- كوب من الشوكولاته.
- نصف كوب من الزيت.
- رشه ملح.
- 4 بيض
- رشه من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
مكونات التزيين:
- شوكولاته مبشورة.
- كريمه خفق.
- شوكولاته فارمسيل.
- صوص شوكولاتة.
- عجينه السكر.
- سكر بودر.
الطريقة:
- نخلط البيض و السكر جيدا ثم نضيف الزيت و الحليب و الفانيليا و نقلب جيداً.
- نحضر وعاء و نضع فيه الدقيق و البيكنج بودر ورشه الملح ويتم خلطهم جيداً.
- تضاف الشوكولاته الي الخليط و تقلب جيداً مع باقي المكونات.
- تدهن صواني الكب كيك بالزبده و رشه من الدقيق.
- يدخل صواني الكب كيك الى الفرن لمده ربع ساعه و يكون على درجه حراره متوسطة.
- يخرج الكب كيك من الفرن و يترك ليبرد تماما.
تزيين الكب كيك
يمكن تزيين الكب كيك على حسب الرغبة.
بالشوكولاته المبشوره و الكريمة.
صوص الكراميل مع سكر بودر.
جوز هند مبشور و عين جمل.
طريقه تحضير الكب كيك بالشوفان
المكونات:
- 2 كوب من حبوب الشوفان.
- ثلثي كوب من السكر البني.
- بيضة واحدة.
- بياض بيضة.
- ملعقه من الفانيلياز
- ملعقه كبيره من البيكنج بودر.
- نصف كوب من الموز المهروس.
- ثلاث أرباع كوب من الفراوله المقطعة.
- رشه من الملح.
- ثلاثه أرباع كوب من الحليب.
الطريقة:
- نضع حبوب الشوفان في وعاء ثم نضيف البيكنج بودر و السكر البني ونخلطهم جيداً.
- في وعاء اخر نضع بياض البيضة والبيضة و الموز المهروس والفانيليا والحليب ويتم خلطهم جيداً.
- يضاف الخليط الى بعض ثم يضاف الفراولة المقطعة و تقلب جيد جداً.
- تدهن صواني الكب كيك بالزبدة ورشه من الدقيق.
- تدخل الكب كيك الي الفرن لمده ربع ساعه ويكون على درجه حرارة متوسطة.
- تخرج صواني الكب كيك من الفرن و تترك حتى تبرد وتزين بالسكر البودره و بالهنا والشفا.