الكنافة من الحلويات الشرقية اللذيذة يحبها الكبار والصغار وهي من أساسيات شهر رمضان الكريم، يمكن تقديمها بأكثر من طريقة ولها العديد من الحشوات المختلفة يمكن عمل كنافة بالكاسترد، وكنافة بالكريمة…
مطبخ دردشتي
مطبخ دردشتي : وصفات مأكولات وحلويات عربية وغربية بأسلوب جديد.
طريقة عمل جبنة قشقوان
جبنة قشقوان من الجبن ذات اللون الأصفر وهي تنتسب إلى حدِ كبير إلى أنواع الجبن الشيدر، وتتكون جبنة القشقوان من الأغنام، والماعز وحليب البقر، هي الجبن التي يتم عصرها لفترة…
طريقة عمل ستيك الدجاج
ستيك الدجاج من أحلى وأشهى الأكلات والأطعمة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وهذا لأنه يتميز بالشكل الجميل، والطعم الشهي واللذيذ إن الكثير من ربات البيوت تقوم بتحضيره وتقدمه كوجبة عشاء…
طريقة عمل البط بالبرتقال
وصفة البط بالبرتقال له الكثير ممن يفضلون تلك الوجبة الممتازة، إن طريقة عمل البط بالبرتقال أول من قام بطهوها هم الفرنسيون؛ إنها تُعد من الأطباق الفرنسية الشهية جداً، والبط يحتوي…
طريقة الجمبري المشوي
يعد الجمبري من المأكولات المنتشرة بين كل العالم، وهو عبارة عن مخلوق بحري يقوم باصطياده الصيادون ويباع في كل الأسواق، وأهمية الجمبري رائعة جداً ومتعددة؛ بسبب أنه من الأصناف الغذائية…
طريقة عمل صاج الدجاج
إن صاج الدجاج من الأكلات والمقبلات الشهية جداً والخفيفة أيضاً نعم إنها من المقبلات التي قد إنتشرت فعلاً في الكثير من مطاعم الدول العربية والشرقية، وقامت الآن كل سيدات المنزل…
طريقة عمل القرع العسلي
القرع العسلي هو من الفصيلة القُرعيَّة، وثماره تكون كبيرة الحجم، وهي تكون ذو اللون البرتقالي أو الأحمر، أو تميل أيضًا للون الأصفر في بعض المناطق، والقرع يكون على شكل كرة…
طريقة عمل البقلاوة
البقلاوة تعتبر من أشهر أنواع الحلويات الشرقية العربية والتي تكون مقدمة من المطابخ والمطاعم العربية والآسيوية بشكل عام، هناك أنواع وطرق مختلفة لعمل البقلاوة منها البقلاوة الشامية، والبقلاوة المغربية، والتركية،…