البسباس هو نوع من النباتات ينتمي إلي العائلة الخيمية وينتشر زراعته بدول حوض البحر المتوسط و حوض البحر الأسود، تنتجه  مصر وسوريا، يعتبر البسباس من النباتات الطبية المهمة لإحتوائه علي…

البندق من المكسرات المشهورة والمنتشر إستخدامها على نطاق واسع في الأطعمة والحلوياتK والبندق له العديد من الفوائد للشعر وللبشرة وأيضاً فوائد صحية للجسم؛ حيث أنه يحتوي على مجموعة رائعة من…

البرغل هو نوع من أنواع القمح عباره عن جريش القمح (القمح المكسر )،  غني بالكربوهيدرات والألياف والعديد من المعادن فهو مصدر جيد لفيتامين B6، ويعرف البرغل أيضاً بإسم الحنطه وهو…

اللوز تعتبر المكان الذي يقع في آخر جوف الحلق، وتنقسم إلى لوزتين، لوزة يمنى ولوزة يسري، تعتبر اللوز خط الدفاع الأول عن الجسم وهي من أكثر المناطق التي تتعرض إلى…

اللومي هو عبارة عن الليمون الأسود أوالليمون الأصفر المجفف يتميز برائحته القوية والمنعشه قشرته رقيقه ولكنها صلبه، له أكثر من إسم فيعرف بالعراق باسم نومي البصره وببلاد الخليج يعرف بإسم…

الشبة من المركبات الكيميائية الهامة جداً ولها العديد من الخصائص منها تذوب في الماء ولها مذاق حامضي وتميل قليلاً إلى الحلاوة، أما عن الشكل فهو جسم متبلور بثمانية سطوح أي مثمن،…

يعتبر النسكافيه من المشروبات الصباحية اللذيذة فالكثيرون إعتادوا علي بداية يومهم بذلك المشروب الجميل ويصل للبعض إلى حد الإدمان لدرجة أنهم لا يستطيعون بدء يومهم بشكل طبيعي دون شرب كوب…

تعرف عشبة أم الجلاجل بأكثر من إسم منها شجرة العوار أو عشبة المدينة أو عشبة الحمل وتشتهر بتونس بإسم أم الجلاجل، هي عشبة مرة جداً كما أنها لها رائحة عطرة…