تعتبر الصويا صوص أحد أنواع الصلصات التي تستخدم في تحضير العديد من الوصفات، تصنع الصويا صوص من فول الصويا من خلال تخميره مع القمح والماء والملح، تتميز بمذاق مالح ولون…

يعتبر لبن الصويا أحد منتجات فول الصويا يفضل العديد من الأشخاص تناوله خاصة من لديهم حساسية من الحليب البقري، يحتوي حليب الصويا على قيمة غذائية عالية من الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم،…

فول الصويا نبات ينتمي إلى فصيلة البقوليات يعد موطنه الأصلي شرق آسيا، يحتوي على قيمة غذائية كبيرة فهو غني بالمعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية لذا له فوائد صحية عديدة، استخدم في…